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Antipastis, des croquettes de thon et parmesan
Cette recette de croquettes de thon se réalise en un tour de main grâce à l’ustensile TurboTup. Ces antipastis sont parfaits pour les petites faims avant un dîner en famille ou entre amis, le mieux c’est de les accompagner avec une sauce tomate ou de la mayonnaise pour plus de saveurs.
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Amuse-bouches : aiguillettes de canard et pruneaux
Des amuse-bouches d’aiguillettes de canard et pruneaux. Un vrai délice pour un apéritif gourmand et qui change des knackis ou de la charcuterie. Rien de bien compliqué, il suffit d’avoir les produits chez soi, sinon direction le supermarché pour les acheter. Vous avez tous les ingrédients, c’est parti pour réaliser cette recette.
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Cours de cuisine : Tout sur le canard chez Amis et fines herbes à Toulouse
Tout d’abord, je souhaite remercier mes amis pour ce magnifique cadeau pour mes 25 ans. C’est grâce à eux que j’ai pu participer à ce cours de cuisine Tout Canard chez Amis & fines herbes. Ce fut une longue journée à découvrir les secrets de fabrication du foie gras et à apprendre à découper un canard entier.
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Une gaufre salée au jambon et à l’emmental à base de pâte feuilletée
A la découverte d’une gaufre salée à base de pâte feuilletée au jambon et à l’emmental. Saviez-vous que c’est un mélange entre un croque-monsieur et une tarte au jambon. En tout cas, c’est une idée parfaite quand on souhaite cuisiner rapidement.
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Recette de gâteau à la banane
Il y a une semaine, j’ai expérimenté de nouvelles recettes de desserts : le gâteau à la banane et le gâteau au chocolat, en partant d’une base de gâteau au yaourt. Après quelques réajustements au niveau des dosages, je peux enfin vous dévoiler ma recette définitive de gâteau à la banane. En somme, ce gâteau est parfait pour le petit déjeuner, le…
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Rillettes Thon & Saumon pour l’apéritif
C’est l’été, on aime manger frais ! Quoi de mieux que des rillettes de thon & saumon. Tout d’abord, je souhaite préciser que cette recette m’a été transmise par la maman de mon amie J. Mais un peu personnalisé avec le temps afin chacun à sa petite touche en cuisine. Fraîches et gourmandes, ces rillettes accompagnent parfaitement vos soirées apéro.…
