• Croque Cake jambon et mozzarella
    Plats,  Recettes

    Un Croque Cake jambon et mozzarella

    Le Croque Cake jambon et mozzarella : une nouvelle variante du croque monsieur pour un apéritif entre amis. Tout le monde aime les croques monsieur, c’est gouteux mais copieux. Pourquoi ne pas le cuisiner sous forme de cake ? Comme cela, vous en mangerez moins et vous profiterez du reste du dîner. La préparation reste la même, c’est juste l’aspect qui change.

  • Apéritifs,  Recettes

    Champignons farcis au Boursin

    Ce soir, je devais préparer un apéritif rapidement. J’ouvre mon frigo, et là que vois-je ? Des champignons de Paris et du boursin. Je me suis alors souvenue d’une recette que m’avait fait ma maman, des champignons farcis cuit au four.  Cependant, j’ai souhaité l’adapter lors d’une soirée entre amis. Ainsi, il suffit de trouver des jolis petits champignons de Paris pour n’en faire…

  • Mini cakes salés
    Apéritifs,  Recettes

    Mini cakes au jambon de Pays

    Saviez-vous que cuisiner est de savoir transmettre et transformer ce qu’on a appris. Du coup, je suis toujours à l’affût de nouvelles idées pour réinventer ou créer des mets dînatoires salés ou sucrés. Je vous présente ici, ma recette de mini cakes au jambon de Pays. Pas d’inquiétude, si vous n’aimez pas le jambon, utilisez du saumon fumé.  A vos tabliers, prêt,…

  • cuisine facile et express
    Apéritifs,  Desserts,  Recettes

    Cuisine facile pour l’apéro et le dessert

    Et oui, on connaît tous cela, l’organisation d’une soirée à la dernière minute, mais tu n’as pas d’idées pour l’apéritif ou le dessert, en voici deux. J’ai découvert ces recettes par mon ami A lors de sa soirée Tupperware. J’ai souhaité, donc, vous présenter ces recettes. La première est une recette de croissants fourrés salés, et la deuxième une recette…