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Mini brochettes apéritives froides au magret séché !
Comment réaliser des mini brochettes apéritives ? Une idée rapide pour un apéro de dernières minutes ? Les beaux jours sont déjà loin derniers nous, mais cela ne nous empêche pas de continuer à faire la fête et des soirées apéro entre amis. Aujourd’hui, je vous présente une recette de mini brochettes apéritives froides.
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Flan de courgettes au lait de soja et noix de muscade
Une idée de repas à préparer à l’avance, quand vous êtes surchargés, un flan de courgettes au lait de soja et à la noix de muscade. Ou, cela peut-être une partie de votre lunch box accompagné d’une salade verte et quelques tomates cerises, par exemple.
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Petits roulés au saumon fumé et à la Vache qui Rit
A l’approche des fêtes, on réfléchit déjà au menu pour Noël et le nouvel An, surtout si c’est chez vous que la soirée se déroule. Vous souhaitez plutôt vous concentrer sur le plat principal sans pour autant déléser l’apéritif. J’ai l’idée parfaite pour un apéritif savoureuse et distinguée, à réaliser en un tour de main. Aujourd’hui, je vous présente ma…
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Une gaufre salée au jambon et à l’emmental à base de pâte feuilletée
A la découverte d’une gaufre salée à base de pâte feuilletée au jambon et à l’emmental. Saviez-vous que c’est un mélange entre un croque-monsieur et une tarte au jambon. En tout cas, c’est une idée parfaite quand on souhaite cuisiner rapidement.
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Rouleaux de pizza jambon de Dinde et fromage
On revisite la pizza pour un apéritif encore plus gourmand, au lieu de servir des mini pizzas ou des parts de pizza à l’apéro, on partage des rouleaux de pizza. Evidemment, vous pouvez adapter ce concept de pizza à toutes sortes d’assortiments. Du coup, je vous présente la recette à base de la sauce tomate, du jambon de Dinde et du…
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Assortiment apéritif simple et équilibré avec Alex
On a tous connus les soirées chips, pizzas chez des amis. Certes rapide à installer, mais pas très équilibré. Pour ma part, je suis plutôt : chips de betteraves, légumes à saucer, rillettes de thons… Du coup, j’ai envie de vous faire découvrir un assortiment apéritif, léger et varié. Accompagnée de mon ami Alex, qui n’est pas très doué en…
