• Apéritifs,  Plats,  Recettes

    Rouleaux de pizza jambon de Dinde et fromage

    On revisite la pizza pour un apéritif encore plus gourmand, au lieu de servir des mini pizzas ou des parts de pizza à l’apéro, on partage des rouleaux de pizza. Evidemment, vous pouvez adapter ce concept de pizza à toutes sortes d’assortiments. Du coup, je vous présente la recette à base de la sauce tomate, du jambon de Dinde et du…

  • Croque Cake jambon et mozzarella
    Plats,  Recettes

    Un Croque Cake jambon et mozzarella

    Le Croque Cake jambon et mozzarella : une nouvelle variante du croque monsieur pour un apéritif entre amis. Tout le monde aime les croques monsieur, c’est gouteux mais copieux. Pourquoi ne pas le cuisiner sous forme de cake ? Comme cela, vous en mangerez moins et vous profiterez du reste du dîner. La préparation reste la même, c’est juste l’aspect qui change.

  • cake salé
    Plats,  Recettes

    Cake salé, une recette incontournable

    J’ai envie de partager avec vous une autre de mes recettes favorites : le cake salé. Transmise par ma tante, cette recette peut varier en fonction de vos envies. Ma préférée est à base de thon, de mozzarella et de tomates séchées. Pratique entre amis, à l’apéritif ou en famille, on peut la préparer la veille, pour la déguster les jours suivants. Rapide et simple…